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大粒で硬めのお米!(^^)!

総合スポーツ用品を取り扱うお店がお米販売?? 雪若丸って食べた事ないけど、きっと美味しいから 取り扱ってるのかな?と興味で無洗米を注文。 初回食べた時の感想は、あれ、これ無洗米じゃない?? って位、水が濁る。初回は何となくお米を研いでしまい、 水も普通にいれたら、お米が硬い。粒大きいなぁ、 そしてあまり甘くないなぁの第一印象。 次は、洗いたいのを我慢して少し水を替えて、 水多めで炊いてみる。(いつも数時間水に浸して炊飯) あれ、甘いし美味しい! よくよくHPの説明を見ると、乾式無洗米って書いてある。 保存が長持ちするとは素晴らしい。 水に浸す、水多めにしてってアドバイス。 色んな産地の銘柄の無洗米や精米を食べていますが、 雪若丸は大粒で甘くてスッキリして美味しいと思いました。 塩分の強いおかずとの相性が良かったです。 我が家は、小さめで柔らかいお米が好みなんですが、 またリピートするつもりです♪

評価:


食感/硬い
甘さ/甘い
tak*****さん
購入した商品
無洗米
2021年7月12日 12:06



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